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咖啡机的类型有很多种，其中滴漏式和泵压式咖啡机是比较常见的两种类型，至于哪种更好，这主要取决于个人口味和喜好。
滴漏式咖啡机是通过重力作用，让热水从上方滴漏而下，穿过咖啡粉萃取咖啡，这种方式制作出的咖啡口感相对柔和，不会过于浓郁也不会过于苦涩，而泵压式咖啡机则通过高压水流萃取咖啡，可以更好地提取咖啡豆中的油脂和风味，制作出更加浓郁、口感丰富的咖啡，如果你喜欢浓郁的咖啡口感，可能会更喜欢泵压式咖啡机；如果你喜欢柔和的口味，那么滴漏式咖啡机可能更适合你。
关于美式滴漏式咖啡机水粉比例，标准的比例是将大约2至3汤匙的咖啡粉放入咖啡机中，然后加入适量的热水（通常是按照咖啡机的指示来操作），这个比例可以根据个人口味进行调整，如果你喜欢浓郁的咖啡，可以减少水的量；如果你喜欢淡一点的咖啡，可以增加水的量，不过请注意不要偏离标准比例太远，否则可能会影响咖啡的口感和品质。
选择哪种咖啡机主要取决于个人口味和预算等因素，在制作咖啡时，注意按照咖啡机指示操作，掌握好水粉比例，可以制作出更加美味的咖啡。